Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Glutensiz Patatesli Kıymalı Topalak Çorba

Glutensiz Patatesli Kıymalı Topalak Çorba

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
glutensiz-patatesli-kiymali-topalak-corba.jpg

Glutensiz Patatesli Kıymalı Topalak Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boydan biraz küçük patates
  • 100 gram kıyma
  • 2 kase yoğurt
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşık zeytinyağı
  • 1 su bardak haşlanmış nohut
  • 1 kaşık gulitensiz un
  • İsteğe bağlı 1 adet havuç
  • İsteğe bağlı bir tane pırasa
  • Yarım çay kaşığı kuru kekik
  • Yarım çay kaşığı kuru nane

Glutensiz Patatesli Kıymalı Topalak Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Önce kıymaya karabiber tuz eklenir karıştırıp küçük topraklar halinde dökülür ve 2 kaşık yağ ile tavada pişirilir.
  2. Tencerede patates küçük küpler halinde doğranıp 1 bardak su ile 10 dk kaynatılır.
  3. Başka tencereye yoğurt su ve un mikserde homojen kıvama getirilip ocağın altı açılır.
  4. 10 dk haşlanan patatesler yavaşça yoğurda eklenerek karıştırılır. Yavaş koyun ki kesilmesin.
  5. Kaynamaya yakın toprak etler nohut eklenir. Eğer pırasa ve havuç eklerseniz onu da patatesi haşlarken içine ekleyin. Ben çok sevmediğim için koymuyorum. Ama sevenler koyabilir.
  6. Kaynayıp istenilen kıvama gelince tavada 1 kaşık yağın içerisine kekik ve nane eklenip az ateşte tutulur.
  7. Çorbanın içine dökülüp 2 dk daha kaynatılıp ocağın altı kapatılır.
  8. Tuzunu kontrol edin eğer azsa kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
Glutensiz Patatesli Kıymalı Topalak Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,497Konular
982,009Mesajlar
29,991Kullanıcılar
bazousSon üye
Üst Alt