elektronikci
FD Üye
Gökkuşağı San Sebastian Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram frischkäse (krem peynir)
- 400 gram schmand (Türkiyedekiler ekşi krema)
- 250 gram quark
- 250 gram butter (sanayağ, teremyağ vs)
- 1 su bardağı şeker
- 2 paket vanilin
- 1 paket vanilyalı puding
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı irmik
- 6 adet yumurta
Gökkuşağı San Sebastian Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle peynirler ,margarin ,şeker derin bir kapta çırpılır.
- Yumurtalar eşit parçalar halinde birer birer yedire yedire çırpılır.
- En son puding ,kabartma tozu, irmik eklenerek çırpılmaya devam edilir.
- Bu tarifimde 6 tane gökkuşağı renklerinden oluşan gıda boyası kullandım.
- Cheesecake harcımı 6 parçaya bölüp mor ,mavi ,yeşil ,sarı, turuncu, kırmızı renkleriyle renklendirin.
- 26 cmlık kelepçeli kalıbın alt kısmına yağlı kağıt koyup kenarlarını tereyağıyla yağlayarak içine reklendirmiş olduğum harcı ekleyerek 170 derecelik fırında 1 saate yakın pişirdim ve soğumaya bıraktım.
Gökkuşağı San Sebastian Tarifi Fotoğraflı Yapılışı