Gomlekli Kofte Tarifi
Gomlekli Kofte nasıl yapılır
Gomlekli Kofte Tarifi Resimli
Malzemeler: 1 kg kıyma, 1 adet iri kuru soğan, 3 dilim bayat ekmek ici, kimyon, karabiber, tuz, yeteri kadar koyun gomlek yağı
Yapılışı:
Gomlek yağı dışındaki malzemeler butunleşene kadar yoğrulur Yarım saat buzdolabında bekletilir Koyun gomlei el buyukluğunde kesilir, ortasına uygun buyuklukte şekillendirilmiş kofte konur, paket yapar gibi sarılır, yağlanmış fırın tepsisine dizilir, 200 derece onceden ısıtılmış fırında 20 25 dakika pişirilir
Afiyet olsun
imagesgomleklikoftetarifiresimli5ad41c7e0fc58
Gomlekli Kofte nasıl yapılır
Gomlekli Kofte Tarifi Resimli
Malzemeler: 1 kg kıyma, 1 adet iri kuru soğan, 3 dilim bayat ekmek ici, kimyon, karabiber, tuz, yeteri kadar koyun gomlek yağı
Yapılışı:
Gomlek yağı dışındaki malzemeler butunleşene kadar yoğrulur Yarım saat buzdolabında bekletilir Koyun gomlei el buyukluğunde kesilir, ortasına uygun buyuklukte şekillendirilmiş kofte konur, paket yapar gibi sarılır, yağlanmış fırın tepsisine dizilir, 200 derece onceden ısıtılmış fırında 20 25 dakika pişirilir
Afiyet olsun
imagesgomleklikoftetarifiresimli5ad41c7e0fc58