
Görseli Şahane Örgülü Pizza Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 su bardağından bir parmak eksik un
- Yumurta sarısı
Görseli Şahane Örgülü Pizza Poğaça Tanımı Yapılışı
- Sütü ılıtalım maya ve şekeri ilave edip karıştırın.
- Öteki materyalleri ekleyip karıştırın.
- Unu denetimli bir halde azar azar ek edelim.
- Yoğurduğumuz hamuru mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru büyük bir beze yapalım.
- Pasta tabağı dan biraz büyük yağlı kağıdın üzerinde açalım.
- Ortasına pasta tabağını koyalım kenarlarını bir parmak ortayla keselim.
- Çapraz bir halde örgü formu verelim.
- Yumurta sarısını sürelim, örgünün ortasına çok kabarması diye çatalla delikler açalım 20dktepsi mayası yaptıktan sonra.
- 180°ısıtılmış fırında 15dj pişirelim.
- Fırından çıkan poğaçamızın ortasına rende kaşar sucuk tekrar kaşar serpip fırında kızarana kadar pişirelim. Yapanlara afiyet olsun. Görüntülü izlemek isterseniz ınstagram hesabım.@hanimin__mutfagi.