
İmajıyla Ye Beni Diyen Kuskus Salatası Tanımı İçin Gereçler
- Yarım paket kuskus makarna
- Yarım pancar
- Yarım demet dereotu
- 6 adet kornişon
- 1 kutu konserve mısır
- 1-2 kol taze soğan
- İsteğe nazaran sumak yahut limon
İmajıyla Ye Beni Diyen Kuskus Salatası Tanımı Yapılışı
- Tencereye su ve birkaç modüle ayırdığımız pancarı koyalım kaynayınca kuskusu dökelim.
- Bir damla sıvı yağ katalım ki yapışmasın .
- Bir tatlı kaşığı tuzu da ekleyip orta ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
- O pişerken boş durmayalım dereotu,tazesoğan ve kornişonu ince ince doğrayalım.
- Haşlanan kuskusu süzgece boşaltalım.
- Üzerine soğuk su gezdirelim ki birbirine yapışmasın.
- İçindeki pancar kesimlerini ince rende ile makarnamıza rendeleyip karıştıralım.
- Soğuyunca bütün malzemeyi ekleyip harmanlayalım. Afiyet olsun
.