
Gözleme Tavasında Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tam kemiksiz tavuk göğsü
Gözleme Tavasında Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce tavuk göğsünü yıkayıp küp küp doğradıktan sonra süzülmeye bırakıyoruz.
- Bu sırada geniş bir kapta bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız tavuk göğsünü bu karışıma ilave edip iyice karıştırıyoruz.
- Tavukları şişlere geçirmeden önce 15-20 dakika dinlendiriyoruz.
- Dinlendirdiğimiz tavuk göğsünü şişlere geçiriyoruz.
- Gözleme tavasında dikkatlice pişiriyoruz. Afiyet olsun.