Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Gul Şeklinde Poğaca

Gul Şeklinde Poğaca
0
89

ahmet0135

FD Üye
Katılım
Nis 13, 2018
Mesajlar
3,764
Etkileşim
86
Puan
48
F-D Coin
0
Gul Şeklinde Poğaca Tarifi İcin Malzemeler

*1 su bardağı ılık sut
*1 yemek kaşığı şeker
*1 paket kuru maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta (Sarısı uzerine surulecek)
*Yaklaşık 7 su bardağına yakın un

Uzeri icin


*Yumurta
*Susam, corekotu

İc Malzemesi


*Beyaz peynir
*Maydanoz

Gul Şeklinde Poğaca Tarifi Yapılışı
1
*Sutumuzu ocağa alalım sıcağa yakin ılıtılalım
*Yoğurma kabına ılık sutumuzu, kuru mayamızı ve toz şekerimizi alalım, karıştıralım
*Uzerini kapatarak 67 dakika mayanın aktifleşmesi bekleyelim
*Daha sonra uzerine tuzumuzu, sıvı yağımızı ve yoğurdumuzu ekleyelim
*Azar azar unumuzu ekleyerek, yoğuralım
*Yumuşak bir hamurumuz olacak
*Uzeri strec film ile kapatalım 45 60 dk mayalanmaya bırakalım
*Mayalananan hamurumuzdan mandalina buyukluğunde bir parca koparalım ve beze yapalım
*Elimizle yada merdana ile daire şeklinde acalım
*İcine peynirimizi silindir şeklinde kapatalım ve uzatalım
*Kendi etrafında sararak gul şeklini verelim
*Butun bezelerimizi şekillendirdikten sonra uzerine yumurtamızı surup, susamımızı ya da corekotumuzu serpip 180 derecede uzeri kızarana kadar pişirelim
*Daha fazla kabarmasını isterseniz fırına vermeden once tepside de 20 dakika bekletebilirsiniz
 

Similar threads

Enfes Poğaca Tarifi İcin Malzemeler HAMURU İCİN; *56 su bardağı un *2 su bardağı yoğurt *1 su bardağı sıvı yağ *3 kabartma tozu *2 tatlı kaşığı tuz İCİ İCİN; *1 demet maydanoz *250 gr beyaz peynir *1 cay kaşığı tuz UZERE İCİN; *1 yumurta sarısı *Corekotu Enfes Poğaca...
Cevaplar
0
Görüntüleme
64
Pamuk Poğaca Tarifi İcin Malzemeler *3 yumurta *1 5 su bardağı sut *1 cay bardağı aycicek yağı *1 paket kuru maya *1 yemek kaşığı toz şeker *1 yemek kaşığı tuz *Aldığı kadar un Pamuk Poğaca Tarifi Yapılışı 1 *Oncelikle sutumuzu ılıtıp icine toz mayayı katıyoruz ve şekeri ekleyip...
Cevaplar
0
Görüntüleme
65
Kıymalı Nefis Poğaca Tarifi İcin Malzemeler *33, 5 su bardağı un (elenmiş) *1 su bardağı ılık sut *Yarım su bardağı tereyağ, zeytinyağı karışımı *1 kaş kaşığı tuz *1 cay kaşığı kuru maya *2 tatlı kaşığı toz şeker Uzerine surmek icin; *Yumurta sarısı ve susam İci icin: *250...
Cevaplar
0
Görüntüleme
97
Mısır Unlu Poğaca (Kıyır Kıyır) Tarifi İcin Malzemeler *150 gr Tereyağı *1 cay bardağı sıvı yağ *1 cay bardağı yoğurt *1 tatlı kaşığı tuz *1 paket kabartma tozu *1 cay kaşığı karbonat *2 adet yumurta (1 sarı uzerine) *2 su bardağı mısır unu *2, 5 su bardağı un İci icin: *Beyaz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
76
Cicek Poğaca Tarifi İcin Malzemeler Hamuru icin ; *1 su bardağı sut *1 cay bardağı sıvı yağ *1 cay bardağı yoğurt *1 tane yaş maya *2 yemek kaşığı dolusu tereyağı *2 yumurta ( 1 tanesinin tamamı bir tanesinin beyazı hamura konacak ) *1 tatlı kaşığı tuz *1 tatlı kaşığı şeker *Aldığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
59
858,481Konular
981,442Mesajlar
29,603Kullanıcılar
_yunusok_72Son üye
Üst Alt