Güllaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 6 yaprak güllaç
- 250 gram şeker
- Antep fıstığı
- Fındık
Güllaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt ve şekeri tencerede kaynatınız.
- Kaynayan sütün altını kapatıp, ılımaya bırakın.
- Kare borcama güllaçların parlak yüzleri üste bakacak halde parçalayarak koyun, her katını süt ile ıslatın.
- 3. Katın sonunda çekilmiş fındıkları ortaya çokça serpin ve katları çıkmaya süt ile ıslatmaya devam edin.
- Bittiğinde streçleyip, dolaba soğumaya bırakın.
- 1 saat sonra dolaptan aldığınızda dilimleyerek üzerine antep fıstığı serpin servise hazır. Afiyet olsun.