Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Gülün Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*Un
*Su 1 bardak
*Tuz 1 tatlı kaşığı
*14
*1 kalıp beyaz peynir
*1 dememet maydanoz
*3 paket yağ
Gülün Su Böreği Tarifi Yapılışı Önce yumurtalarımızı kırıyoruz 1 bardak su tuz ilave ediyoruz Unumuzu da katarak yoğurma işlemini tamamlıyoruzHamuru dinlenmeye bırakıyoruz 30 dakika tenceremize suyumuzu koyup birde tuz ilave edip kaynamaya bırakıyoruz Diğer tarafta bir kaba soğuk suyumuzu koyuyoruzHamurları beze haline getiriyoruz ve açmaya başlıyoruz Yaklaşık 30 beze çıkıyor ve 3 tepsi su böreğimiz oluyorAçtığımız yufkaları önce kaynayan suya daha sonra kevgir yardımıyla alıp soğuk suya atıyoruz Bu sırada tepsimizin altına ıslatmadan açtığımız hamuru koyuyoruz Bir tane üzerine sudan çıkan yufkaları mızı aralarına yağ gezdirerek üst üste döşüyoruz Alta 5 üste 5 olmak üzere 10 hamurla tepsimizi tamamlıyoruz Ara hazırladığımız peynir ve maydanozumuzu döküyoruzzz ve pişmeye bırakıyoruz Afiyet olsunn
*Un
*Su 1 bardak
*Tuz 1 tatlı kaşığı
*14
*1 kalıp beyaz peynir
*1 dememet maydanoz
*3 paket yağ
Gülün Su Böreği Tarifi Yapılışı Önce yumurtalarımızı kırıyoruz 1 bardak su tuz ilave ediyoruz Unumuzu da katarak yoğurma işlemini tamamlıyoruzHamuru dinlenmeye bırakıyoruz 30 dakika tenceremize suyumuzu koyup birde tuz ilave edip kaynamaya bırakıyoruz Diğer tarafta bir kaba soğuk suyumuzu koyuyoruzHamurları beze haline getiriyoruz ve açmaya başlıyoruz Yaklaşık 30 beze çıkıyor ve 3 tepsi su böreğimiz oluyorAçtığımız yufkaları önce kaynayan suya daha sonra kevgir yardımıyla alıp soğuk suya atıyoruz Bu sırada tepsimizin altına ıslatmadan açtığımız hamuru koyuyoruz Bir tane üzerine sudan çıkan yufkaları mızı aralarına yağ gezdirerek üst üste döşüyoruz Alta 5 üste 5 olmak üzere 10 hamurla tepsimizi tamamlıyoruz Ara hazırladığımız peynir ve maydanozumuzu döküyoruzzz ve pişmeye bırakıyoruz Afiyet olsunn
