
Gün Sofralarını Şenlendirecek Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy haşlanmış patates
- 1 çorba kasesi dolusu haşlanmış mısır bezelye karışımı (ben barbunya da koydum bezelyemin içinde az havuçta vardı)
- 1 küçük kırmızı soğan
- 4-5 saltalık turşusu
- 8-9 yemek kaşığı yoğurt
- 3-4 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal (yoksa kulanmayın)
- 1 -2 yemek kaşığı limon suyu (damak zevkinize göre)
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz ,karabiber
Gün Sofralarını Şenlendirecek Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz benim patateslerim ortaboy küçük arasıydı.Çok büyükse patatesler miktarı azaltın.
- Haşladığımız patatesleri soyup soğumaya bırakıyoruz.
- Geniş bir kapta sosumuzu hazırlıyoruz.
- Bunun için sos için gerekli tüm malzemeleri kaba alıp çırpıyoruz.
- Daha sonra mısır bezelye karışımını ekliyoruz (haşlanmış barbunya ve haşlanmış havuç da çok yakışıyor).
- Küçük küçük doğranmış turşuyu ve gerçekten küçücük doğranmış soğanı da ilave ediyoruz ve şöyle bir karıştırıyoruz.
- En son küçük doğranmış patatesi de ekleyip karıştırıyoruz.
- Sunumda isterseniz üzerine biraz zeytinyağı gezdirebilir ve taze soğanın yeşil kısmıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.