Güveçte Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet patates (Ufak boylardan)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 çay kaşığı (Silme) tuz
- Konserve mısır
- Kornişon turşu
- Siyah zeytin
- Sosis
- Garnitür
- Ketçap
- Mayonez
Güveçte Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce patateslerimizi yıkayıp, düdüklü tencerede haşlayalım.
- Bu arada sosisleri doğrayıp, çok az bir yağda kızartın.
- Turşuları ufak ufak doğrayın.
- Pişen patatesleri soyup, iyice ezin.
- Üzerine tuz, tereyağ ve kaşar peynirini ekleyip karıştırın, sonrada güveç kaselerine koyup, ortasını çukurlaştırın.
- 180 derece ısınmış fırında yarım saat kadar bekletilir.
- Daha sonra garnitür, zeytin, mısır, sosis, turşu, koyup, üzerine ketçap ve mayonez dökerek servis yapınız.
Güveçte Kumpir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı