Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Güveçte Patates Püreli Köfte (Videolu)

Güveçte Patates Püreli Köfte (Videolu)
0
35

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
guvecte-patates-pureli-kofte-videolu.jpg

Güveçte Patates Püreli Köfte Tarifi İçin Malzemeler


Patates püresi için
  • 3 adet patates
  • Yarım çay bardağı süt
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Köftesi için
  • 300 gr kıyma
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı nane
Üzeri için
  • Kaşar rendesi

Güveçte Patates Püreli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle patatesleri haşlıyoruz.
  2. Haşlandıktan sonra ayrı bir kaba alıp içine süt tuz ve tereyağını alıp eziyoruz.
  3. Köfte için kıymaya tuz karabiber kimyon pulbiber maydanoz ve zeytinyağını alıp yoğuruyoruz.
  4. Parçalar alıp yuvarlıyoruz ve kızartıyoruz.
  5. Güveç yada tepsiye patates püresinden koyup düzlüyoruz ve ortasına boşluk açıyoruz.
  6. Köfteleri yerleştiriyoruz.
  7. Domates sosu için salçayı suyu ve naneyi bir tabakta karıştırıyoruz ve köftelerin üzerine döküyoruz.
  8. En son kaşar rendeside döküp 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
  9. Güveçler çatlamaması için tepsiye 1 çay bardağı şu ekledim. Afiyet olsun.
Güveçte Patates Püreli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,475Konular
981,251Mesajlar
29,551Kullanıcılar
Üst Alt