![guvecte-tas-gibi-yogurt-mayalama-yontemi-yogurt-mayalama.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/12/15/guvecte-tas-gibi-yogurt-mayalama-yontemi-yogurt-mayalama.jpg)
Güveçte Taş Gibi Yoğurt Mayalama Yöntemi İle Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler
- 3 litre süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Güveçte Taş Gibi Yoğurt Mayalama Yöntemi İle Yoğurt Mayalama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sütümüzü temiz bir tülbentten geçirip ocağa alıyoruz.
- Ara ara karıştırarak kaynatıyoruz.
- Kaynama başlayınca altını kısıp 10 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- Yoğurdun mayalama sıcaklığına geldiğini anlamamız için üstün içine parmağımızı daldırdığımızda 10 sn boyunca yapmaması gerekiyor.
- Sütü 12 adet güveçe paylaştırıyoruz.
- Maya yoğurdumuzun içine 1 kepçe süt ekleyip ılıştırıyoruz.
- Her güvece 2 tatlı kaşığı paylaştırıp güzelce karıştırıyoruz.
- Önceden fırınımızı 80 dereceye ısıtıyoruz.
- Güveçlerimizi koyduğumuz anda fırının ısısını kapatıyoruz.
- 6 saat sonra yoğurdumuz hazır. Buz dolabına kaldırıyoruz.
Güveçte Taş Gibi Yoğurt Mayalama Yöntemi İle Yoğurt Mayalama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı