Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Eğer, kafanızın karışık olduğu bir anda doğru karar vermek istiyorsanız, kara kara duşuneceğinize ne yediğinize dikkat edin Daha da iyisi ne yiyeceğini ve yemeleceğini iyi bilin
Evet doğru, alışveriş listeniz, yapılacaklar listenizle doğrudan alakalı Cunku yiyecekler, vucudunuzdaki en acgozlu enerji tuketicisine yani beyninize, ateşe odun atar gibi etki eder Journal of Physiology bulteninde yayınlanan araştırmaya gore, vucut ağırlığımızın yuzde 2'sini oluşturan beynimiz, enerjimizin yuzde 20'sine el koyuyor Gıda uzmanları David Zinczenko ve Matt Goulding, bu araştırma ışığında hazırladıkları listeyle, doğru gıda tercihleriyle verimliliğin yuzde 200 artırılabileceğini belirtiyor Bu listedekileri yerseniz, ruh sağlığınızda cokuşu durdurup, hafızanıza kuvvet verebilir, kendinizi iyi hissetiren hormonlarınızı harekete gecirebilirsiniz İşte o yiyecekler:
Cabuk hafıza icin:
Bunu icin: Kahve
Taze bir kahve en onde gelen beyin yakıtıdır İngiliz araştırmacılar, sadece bir bardak kahvenin dikkati toplamaya yardım ettiğini ve problem cozme yeteneğini artırdığını buldular Atalarımız boşuna, 1 fincan kahvenin 40 yıl hatırı var dememiş yani
Bundan uzak durun: Cok fazla kahve ve enerji icecekleri
Hic hayatınızda herhangi bir şeyin aşırısının iyi olduğunu duydunuz mu? Kahve de oyle Enerji icecekleri ve aşırı kahve en başta uyku duzenini bozar Uyku, beyin bilgisayarınızın kendini restartyaptığı zamandır Duzenli yapmazsanız, programlar karışır ya da donar, kilitlenir
Uzun vadeli hafıza icin
Bunu yiyin: Yaban mersini
Mavi meyveli yaban mersini icinde barındırdığı antioksidanlarla, beyninizin radikal hasarlardan korunma mekanizmasını guclendirir ve Alzheimer ve Parkinson hastalıkları riskini azaltır Ayrıca bilişsel sureci (Turkcesi: duşunme sureci) geliştirir Yaban, yaban mersini, ozel tarım alanlarında yetiştirilenlerden daha fazla ve guclu antioksidan iceriyor Yaban mersini temmuz ayında olgunlaşır da nerde yetişir? Mersin belki? Onu da siz bulun!
Bundan uzak durun: Ham ya da henuz olgunlaşmamış yaban mersini yemeyin
Hızlı duşunmek icin
Bunu yiyin: Som balığı ya da uskumru balığı
Yağlı balıklarda bulunan Omega3 yağ asidi, beyindeki doku inşaatının hammadelerinden Yani, duşunme gucunuzu yukseltir Somon balığında bol bulunan niacin maddesi, Alzheimer hastalığına karşı iyi gelir
Bundan uzak durun: Tam yağlı ve dondurma
Butun yağlar eşit yaratılmamıştır Doymuş yağlı yiyeceklerden uzak durun Doymuş yağlar, beyne kan ve yiyecek taşıyan damarları tıkar Uzgunuz ama dondurmada beyne iyi gelen bir yiyecek değil
Sakinleşmek icin
Bunu Yiyin: Az yağlı yoğurt ya da fındıkceviz
Slovakyalı bilim adamları, iki grup insandan ilk gruba 3 gram lysine ve arginine aminoasiti, ikinci gruba ise bunun sahtesini verdiler Stres hormonlarının kan olcumleri, amino asit verilen grup uyelerinin ikinci gruba gore konuşma suresince ve sonrasında yarı yarıya daha az kaygılı olduklarını ortaya koydu Yoğurt en iyi lysine kaynağıdır Ceviz fınfık paketi aslında arginine amino asidi dolu
Bundan uzak durun: Gazoz kola
Amerikan Kamu Sağlığı Bulteninde yayınlanan bir araştırmaya gore gunde 2 bucuk kutu kola ya da gazoz icenlerin, bunları nadir icenlere gore 3 katı daha fazla depresyon ve endişe yaşıyor Yani kolaya mola verin
Konsantrasyon icin
Bunu icin: Nane cayı
Araştırmalara gore nane kokusu konsatrasyonu geliştiriyor Karanlık cokmeden Ankara'ya varmanız lazım ama siz daha Bolu civarındasınız Bir araştırmaya gore, nane kokusu suruculeri daha dikkatli daha az kaygılı yapıyor
Bundan uzak durun: Şekerleme
Şekerli yiyecekler, glikoz oranını aniden artırır Uzun vadede, bir duşup bir azalan şeker oranı, şuurunuzu bulanıklaştırır
Keyif ve tebessum icin
Bunu Yiyin: Roka Ispanak
Roka, pazı, ıspanak gibi B vitamini zengini lifli yeşillikler, keyif hormonlarının uretim meclisi uyeleri serotinin, dopamine ve norepinephrine depoları Bilimsel araştırmalar B6 vitamini eksikliğinin asabiyet, hırcınlık ve hatta depresyon sebebi olabileceğini gosteriyor
Bundan uzak durun: Beyaz cikolata
Aslında saf kakao icermediği icin beyaz cikolata cikolata bile değil Dolayısıyla normal cikolatanın serotonin etkisini kendisinden boşuna beklemeyin İlla ki cikolata yiyecekseniz, hakikisini yani koyu renklisini yiyin Ancak fazla kakao fazla mutluluk kimyası demek Yani bu cıkışın aynı sertlikte duşuşu var bir de
Keskin duygular icin
Bunu yiyin: Bir kaşık keten tohumu
Keten, beyin de haz da dahil duygusal enformasyonun geliştiği korteksin calışmasını guclendiren sağlıklı yağ alphalinoleic maddesince en zengin besin Algılarınızın guclenmesi icin salataya serperek ya da iceceğinizle karıştırarak tuketebilirsiniz
Bundan uzak durun: Alkol
Alkol ve algı birbirine ters şeyler Biri varsa diğerini unutun
Evet doğru, alışveriş listeniz, yapılacaklar listenizle doğrudan alakalı Cunku yiyecekler, vucudunuzdaki en acgozlu enerji tuketicisine yani beyninize, ateşe odun atar gibi etki eder Journal of Physiology bulteninde yayınlanan araştırmaya gore, vucut ağırlığımızın yuzde 2'sini oluşturan beynimiz, enerjimizin yuzde 20'sine el koyuyor Gıda uzmanları David Zinczenko ve Matt Goulding, bu araştırma ışığında hazırladıkları listeyle, doğru gıda tercihleriyle verimliliğin yuzde 200 artırılabileceğini belirtiyor Bu listedekileri yerseniz, ruh sağlığınızda cokuşu durdurup, hafızanıza kuvvet verebilir, kendinizi iyi hissetiren hormonlarınızı harekete gecirebilirsiniz İşte o yiyecekler:
Cabuk hafıza icin:
Bunu icin: Kahve
Taze bir kahve en onde gelen beyin yakıtıdır İngiliz araştırmacılar, sadece bir bardak kahvenin dikkati toplamaya yardım ettiğini ve problem cozme yeteneğini artırdığını buldular Atalarımız boşuna, 1 fincan kahvenin 40 yıl hatırı var dememiş yani
Bundan uzak durun: Cok fazla kahve ve enerji icecekleri
Hic hayatınızda herhangi bir şeyin aşırısının iyi olduğunu duydunuz mu? Kahve de oyle Enerji icecekleri ve aşırı kahve en başta uyku duzenini bozar Uyku, beyin bilgisayarınızın kendini restartyaptığı zamandır Duzenli yapmazsanız, programlar karışır ya da donar, kilitlenir
Uzun vadeli hafıza icin
Bunu yiyin: Yaban mersini
Mavi meyveli yaban mersini icinde barındırdığı antioksidanlarla, beyninizin radikal hasarlardan korunma mekanizmasını guclendirir ve Alzheimer ve Parkinson hastalıkları riskini azaltır Ayrıca bilişsel sureci (Turkcesi: duşunme sureci) geliştirir Yaban, yaban mersini, ozel tarım alanlarında yetiştirilenlerden daha fazla ve guclu antioksidan iceriyor Yaban mersini temmuz ayında olgunlaşır da nerde yetişir? Mersin belki? Onu da siz bulun!
Bundan uzak durun: Ham ya da henuz olgunlaşmamış yaban mersini yemeyin
Hızlı duşunmek icin
Bunu yiyin: Som balığı ya da uskumru balığı
Yağlı balıklarda bulunan Omega3 yağ asidi, beyindeki doku inşaatının hammadelerinden Yani, duşunme gucunuzu yukseltir Somon balığında bol bulunan niacin maddesi, Alzheimer hastalığına karşı iyi gelir
Bundan uzak durun: Tam yağlı ve dondurma
Butun yağlar eşit yaratılmamıştır Doymuş yağlı yiyeceklerden uzak durun Doymuş yağlar, beyne kan ve yiyecek taşıyan damarları tıkar Uzgunuz ama dondurmada beyne iyi gelen bir yiyecek değil
Sakinleşmek icin
Bunu Yiyin: Az yağlı yoğurt ya da fındıkceviz
Slovakyalı bilim adamları, iki grup insandan ilk gruba 3 gram lysine ve arginine aminoasiti, ikinci gruba ise bunun sahtesini verdiler Stres hormonlarının kan olcumleri, amino asit verilen grup uyelerinin ikinci gruba gore konuşma suresince ve sonrasında yarı yarıya daha az kaygılı olduklarını ortaya koydu Yoğurt en iyi lysine kaynağıdır Ceviz fınfık paketi aslında arginine amino asidi dolu
Bundan uzak durun: Gazoz kola
Amerikan Kamu Sağlığı Bulteninde yayınlanan bir araştırmaya gore gunde 2 bucuk kutu kola ya da gazoz icenlerin, bunları nadir icenlere gore 3 katı daha fazla depresyon ve endişe yaşıyor Yani kolaya mola verin
Konsantrasyon icin
Bunu icin: Nane cayı
Araştırmalara gore nane kokusu konsatrasyonu geliştiriyor Karanlık cokmeden Ankara'ya varmanız lazım ama siz daha Bolu civarındasınız Bir araştırmaya gore, nane kokusu suruculeri daha dikkatli daha az kaygılı yapıyor
Bundan uzak durun: Şekerleme
Şekerli yiyecekler, glikoz oranını aniden artırır Uzun vadede, bir duşup bir azalan şeker oranı, şuurunuzu bulanıklaştırır
Keyif ve tebessum icin
Bunu Yiyin: Roka Ispanak
Roka, pazı, ıspanak gibi B vitamini zengini lifli yeşillikler, keyif hormonlarının uretim meclisi uyeleri serotinin, dopamine ve norepinephrine depoları Bilimsel araştırmalar B6 vitamini eksikliğinin asabiyet, hırcınlık ve hatta depresyon sebebi olabileceğini gosteriyor
Bundan uzak durun: Beyaz cikolata
Aslında saf kakao icermediği icin beyaz cikolata cikolata bile değil Dolayısıyla normal cikolatanın serotonin etkisini kendisinden boşuna beklemeyin İlla ki cikolata yiyecekseniz, hakikisini yani koyu renklisini yiyin Ancak fazla kakao fazla mutluluk kimyası demek Yani bu cıkışın aynı sertlikte duşuşu var bir de
Keskin duygular icin
Bunu yiyin: Bir kaşık keten tohumu
Keten, beyin de haz da dahil duygusal enformasyonun geliştiği korteksin calışmasını guclendiren sağlıklı yağ alphalinoleic maddesince en zengin besin Algılarınızın guclenmesi icin salataya serperek ya da iceceğinizle karıştırarak tuketebilirsiniz
Bundan uzak durun: Alkol
Alkol ve algı birbirine ters şeyler Biri varsa diğerini unutun
