elektronikci
FD Üye
Haftasonu Sofralarına Yakışacak Lokum Sosisler Tanımı İçin Malzemeler
- 5–6 adet sosis
- 1 adet biber (her türlü biber ile olur)
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kekik
- 1 su bardağı sıcak su
Haftasonu Sofralarına Yakışacak Lokum Sosisler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosisler halka halka doğranır.
- Bir tencerede sıvı yağ ile biraz sosisler kavrulur.
- Ardından küçük doğranan biberlerde ek edilerek kavrulmaya devam edilir.
- Biber salçası ve domates sos ek edilerek tüm baharatlar eklenir ve karıştırılmaya devam edilir.
- 1 bardak sıcak su da ek edilerek kısık ateşte kapak kapatılarak pişmeye bırakılır.
- Suyunu çeken sosisler servise hazırdır.
@secilinn_mutfagi.
Haftasonu Sofralarına Yakışacak Lokum Sosisler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı