Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Hâlâ Kurabiyem (Asker Pastası) Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket margarin
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1-1, 5 su bardağı tozşeker
- 4 yumurta (1 akı üzerine ayrılacak)
- 2 tatlı kaşığı karbonat (Kabartma tozu değil)
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 1 yumurtanın akı
Hâlâ Kurabiyem (Asker Pastası) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin ve toz şekeri karıştıralım daha sonra yoğurt sıvıya ve yumurtaları kırıp güzelce bir yoğuralım unu denetimli koyalım zira kurabiye hamurundan yumuşak bir hamur olacak.
- Hafif ele yapışacak bu halde hazırlanan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünden modüller koparıp elimizde çok yuvarlayıp biçim vermeden evvel yumurta akına sonra cevize bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim.
- Hamurlar ortası az boşluk bırakalım zira fırında her biri iki katına çıkacağı için birbirine yapışacak ki esasen böylesi şahane tüm hamuru bitirdikten sonra.
- Isıtılmış fırına üzeri ve altı kızarana kadar pişirelim. Demli bir çayın yanına olağanüstü pastalarımız hazır. Şimdiden afiyet olsun. Yorum ve fotoğraflarını bekliyorum. Sağlıcakla kalın????????????
