Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Hamburger Köftesi (Orjinal)

Hamburger Köftesi (Orjinal)
0
26

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
hamburger-koftesi-orijinal-1.jpg

Hamburger Köftesi (Orjinal) Tarifi İçin Malzemeler

  • 700 gram dana döş kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
  • 1 tatlı kaşığı ketçap
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber (silme)
  • Yarım çay kaşığı kimyon

Hamburger Köftesi (Orjinal) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tek çekim kıymaya diğer tüm malzemeler eklenerek karıştırılır. En az 10 dakika yoğurulur.
  2. Hazırlanan hamburger köftesi 6eşit parçaya bölünür.
  3. Teker teker elimizle güzelce yuvarladıktan sonra yağlı kağıt arasına alınarak merdane yardımıyla yuvarlak şekil verilir.
  4. Hazırlanan 6 adet hamburger köftesi yağlı kağıt üzerine alınarak buzdolabında 1 saat dinlendirilir.
  5. Daha sonra yanmaz yapışmaz tava çok az tereyağı ile yağlanarak önlü arkalı pişirilir.
Köfte pişerken küçüleceğinden boyutu kullanılacak hamburger ekmeğinden daha büyük olmalı)Ben ekmek fırınından aldığım hamburger ekmeğini kullandım.500 gram kıyma kullanılacaksa hamburger köftesi 4 parçaya bölünmeli.

Hamburger Köftesi (Orjinal) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,475Konular
981,255Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt