Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Hamburger

Hamburger
0
29

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
hamburger.jpg

Hamburger Tanımı İçin Materyaller


Ekmeği İçin
  • Yarım yaş maya
  • Yarım bardak süt
  • Yarım bardak su
  • 3-4 yemek kaşığı yağ (Göz kararı koydum diye tam bilmiyorum)
  • Göz kararı tuz
  • 1 çay kaşığı ile şeker
  • Alabildiğince un
  • 3 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 400 gram kıyma
  • Çeyrek ıslanmış ekmek
  • Karabiber
Köfte Üzeri İçin
  • Kaşar peynir

Hamburger Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Sıcak sütle başka sıvılar maya koyup karıştırıyoruz. Yoğurup yuvarlak yapıp bastırıp tepside mayalıyoruz mayalandıktan sonra yumurta ve susam koyup 200 derece fırında pişiriyoruz.
  2. Soğan ve sarımsak rendelenir ıslanmış ekmek eklenir. Kıyma, tuz, karabiber hepsi yoğurulup hal verilip yağlı kağıtla fırına verilir.
  3. Ekmeklere sos, ketçap, mayonez ve domates, turşu, marul yada kıvırcık eklenir. Et piştikten sonra fırın kapatılıp üzerine kaşar koyulur.
  4. Kaşarlar 3-4 dakika eridikten sonra ekmeğe koyulup servis edilir afiyet olsun.
 
858,499Konular
982,579Mesajlar
30,338Kullanıcılar
kanka555Son üye
Üst Alt