Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Hamburger

Hamburger
elektronikci
0
86
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69

Hamburger Tanımı İçin Malzemeler

Hamburger ekmeği;
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4,5 – 5 su bardağı un
Hamburger köftesi;
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 soğan rendesi
  • 1 diş sarımsak rendesi
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
Diğer gereçler;
  • 2-3 adet kornişon turşu
  • 1-2 yaprak marul
  • 1 orta uzunluk karamelize edilmiş soğan
  • 1-2 dilim domates
  • 1-2 dilim kaşar peyniri
  • Barbekü sos
  • 1-2 adet ızgara ı̇stiridye mantarı

Hamburger Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köfte için;kıymanın içine köftenin bütün gereçlerini ekleyerek güzelce yoğurduktan sonra buzdolabında dinlenmeye alalım. Şekil verelim.
  2. Ekmek için;bir kapta su, tuz, şeker ve mayayı karıştıralım.
  3. Elimize yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyelim, yoğuralım.
  4. 45 dk dinlendikten sonra şekil verip üzerine yumurta sarısı sürüp ve susam serpelim. 180 c fırında 15 dk pişirelim.
  5. Soğanı zeytinyağın da biraz şeker biraz tuz ile tavada karamelize edelim.
  6. Döküm tavada mantarları pişirelim.
  7. Ardından köfteleri pişirelim.
  8. Pişen köftelerin üzerlerine birer dilim kaşar ekleyelim.
  9. Hamburger ekmeğini ortadan ikiye bölerek alt tabanına barbekü sos ,üst ekmeğe de mayonez sürelim.
  10. Arasına sırasıyla köfte, kaşar peyniri, mantar, karamelize soğan, marul, turşu ve domatesi ekleyelim.
  11. Ortadan ikiye keserek yanında fırın patates ile servis edebilirsiniz.
Hamburger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Hamburger Ekmeği Tadında Poğaça Harika Bir Lezzet Soğan Dolması
858,476Konular
981,262Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt