Hamsi Buğulama (Çok Lezzetli Ve Çok Pratik) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo hamsi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet soğan
- 2 adet patates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber ,pulbiber
- Yarım limon suyu
Hamsi Buğulama (Çok Lezzetli Ve Çok Pratik) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamsilerimizi ayıklayıp temizleyip bir güzel süzelim ve daha sonra süzdüğünüz hamsileri tuzlayalım dolaba kaldıralım.
- O arada soğanlarımızı, patateslerimizi halka şeklinde ince ince doğrayalım.
- Borcamın tabanına önce dilimlediğimiz patatesi sonra soğanımızı dizelim.
- En sonunda hamsilerimizi dizelim.
- İnce dilimlediğimiz limonu da dizelim.
- Son olarak üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biberini gezdirelim ve 180° fırında altı üstü açık bir şekilde 40 dakika pişirelim ,son 10 dakikası üzeri açık.
Hamsi Buğulama (Çok Lezzetli Ve Çok Pratik) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı