Hamur Yoğurmak Yok Kahvaltıya 5 Çayına Nefis Pratik Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 3 su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 100 gram kaşar peyniri
Hamur Yoğurmak Yok Kahvaltıya 5 Çayına Nefis Pratik Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Maya, ılık su ve toz şekeri karıştıralım.
- Daha sonra yumurta, sıvı yağ ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Unumuzun önce yarısını ekleyip, karıştıralım. Diğer kalan unu da ekleyip, karıştıralım.
- Ele yapışan kıvamda bir hamur elde edeceğiz.
- Hamurun üzerini kapatıp 45 dakika sıcak ortamda mayalanmasını bekleyelim.
- Mayalandıktan sonra tezgaha bir miktar un serpelim hamurumuzu servis tabağından biraz büyük olacak şekilde açalım.
- Tam ortasına rendelenmiş kaşarı koyup, hamurun kenarlarından ortaya doğru kapatalım. Ters çevirip, yağlı kağıt serili tepsiye koyalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, bir miktarda kaşar serpelim. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim yaklaşık 15. 20 dakika.