Hangi cay neye iyi geliyor?

Hangi cay neye iyi geliyor?


Siyah cayın etkinliği gittikce azalıyor Şimdi yukselen trend bitkisel caylar Bu cayların vucuda faydalarını saymakla bitmez Ancak bunun gercekleşmesi icin bir şart var

Gunde 45 fincan yeşil cay vucudu zırh gibi koruyor Yuksek tansiyondan uykusuzluğa kadar bircok derde derman olan caylar, doğru şekilde hazırlanmazsa zararlı etkileri ortaya cıkıyor

Gazi Universitesi Eczacılık Fakultesi Oğretim Uyesi Farmokognozi Ana Bilim Dalı Oğretim Uyesi Prof Dr Ekrem Sezik, bitkisel cayların alternatif icecek, koruyucu ve tedavi amaclı olmak uzere uc grupta ele alındığını belirterek 'Bu caylar gun boyu icilen cay ve kahvenin yerine sağlıklı bir icecek olarak değerlendiriliyor Coğu kişi sabah cayından sonra artık, kuşburnu, elma, adacayı bitkilerinden hazırlanan cayları tercih ediyor' dedi

Bitkisel cayların vucudun direncini artırarak hastalıklardan koruduğunu belirten Sezik, bu cayların tedavideki rolu hakkında bilgi verdi: 'Nezle, grip gibi gunluk rahatsızlıkların yanında bobrek, karaciğer hastalıkları, yuksek tansiyon gibi hastalıklarda da bitkisel caylar yaygın bir şekilde kullanılıyor Ancak, kanser gibi cok ciddi hastalıkların tedavisinde bitkilerin cay halinde ilac olarak kullanımı da gorulmektedir

Bu yanlış ve hastanın sağlığını tehlikeye sokacak bir durumdur' Bitkilerle Tedavi Derneği Başkanı Prof Dr Ekrem Sezik, bitkisel cayların tedavi amaclı kullanımının yaygınlaşması nedeniyle ulkemizde de yururlukte olan 'Avrupa Farmakopesi'nin bu tedavi edicilerle ilgili standartlar getirdiğini soyledi

Doğru şekilde hazırlanmadığında bitkisel cayların etkisini gosteremeyeceğine dikkat ceken Prof Dr Ekrem Sezik, 'Bitkisel caylar, demleme, kaynatma ve normal ısıda hazırlanabilir Yontemlerin secimi onemli Cunku bitkisel cay cozeltisine gececek maddeler bu hazırlama yontemlerine gore değişebilir Yanlış yontem secilirse istenen maddeler gecmeyebilir veya istenmeyen maddeler gecebilir Bitkisel cayların bir ilac şekli olduğu unutulmamalı ' diye konuştu

Duzenli icin

Bitkisel cayların tedavi ve koruma amaclı kullanıldığında duzenli bir şekilde icilmesi gerektiğine dikkat ceken Sezik, 'Bitkisel caylar tedaviye uygun şekilde kullanıldığında istenen etki ortaya cıkabilir Tedavinin gerektirdiği sure tamamlanınca cay icilmesi de bırakılmalı Aksi taktirde mutedil etki yapan maddelerin birikmesinden istenmeyen etkiler ortaya cıkabilir İstenen etkinin ortaya cıkabilmesi icin kurler arasında bir sure bırakılmalı'

Hastalara sabah ac karnına ve akşam yatmadan once birer bardak bitkisel cay icmelerinin onerildiğini belirten Sezik, 'Başka bir şekilde tavsiye edilmemişse cayların etkisini gosterebilmesi icin ac karına , sıcak ve yudum yudum icilmeli' dedi

Şeker yerine bal katın

Bitkisel caylara tadlandırcı olarak suzme bal ilavesi tavsiye ettiklerini belirten Sezik, 'Oksuruğe karşı kullanılan caylarda bal ilavesi balın da etkisiyle cayın daha etkili olmasını sağlayacaktır Suni tadlandırıcıların bitkisel caylara ilave edilmesini onermiyoruz Cunku caydaki etkili maddelerle reaksiyona girmesi kacınılmazdır Ucucu yağ taşıyan droglarla hazırlanan cayları herhangi bir tadlandırıcı katmadan icmek gerekir' dedi

Erkeklere uyarı

Doğal Tıp Derneği Başkanı Dr Ender Sarac, adacayında doğal ostrojene (Kadınlık hormonu) yakın bileşikler olduğunu hatırlatıp erkekleri bu caydan gunde iki fincandan fazla tuketmemeleri konusunda uyardı Sarac, yanlış hazırlandığında cayların olumsuz etkisinin ortaya cıkabileceğine dikkat cekerek 'Adacayı kaynatılmaz Haşlama ya da demleme şeklinde hazırlanır İki, en fazla uc dakika kaynar su icinde kalırsa o zaman yararlı maddelerini verir Daha fazla kaynatılırsa acı bir tad oluşur Bu da bitkinin zararlı maddeler verdiğini gosterir ' Sarac, cayların hijyenik ambalajlarda, ruhsatlı olmasına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek 'Bunlara dikkat edilmezse yeterince randıman alınmayabilir, farkında olmadan bocek ilacı bulaşmış, toksitli caylar icmiş olabilirsiniz' dedi

Kalbe de birebir

Case Western Universitesi uzmanları tarafından yapılan araştırmaya gore, gunde 45 fincan yeşil cayın kanserden koruyucu etkisi var Dr Ender Sarac, mayalanmamış siyah caydan elde edilen yeşil cayın vucut uzerindeki etkisi hakkında bilgi verdi: 'Yaşlanma ve yıpranmaya yol acan maddelerin vucuttan temizlenmesine yardımcı oluyor Kan kolesterolu ve lipid duzeyini normal sınırlarda tutmaya yardımcı olup kalp sağlığını koruyor Yeşil cayda bulunan polifenol ve kateşin adı verilen maddeler tumor oluşumuna yol acan maddeleri yok ediyor Yeşil cay yaygın olarak icilen Asya ulkelerinde Batı'ya oranla kanser vakalarının daha az olduğu biliniyor'

Genclik aşısı Ginseng

Dr Ender Sarac, yaşlılık ve ona bağlı etkileri azaltmakta ginseng cayının onemli etkisi olduğunu belirterek 'Zihinsel ve fiziksel kapasitenin artırılmasına yardımcı oluyor Cinsel gucu artırıcı etkisi var Yorgunluğu azaltıyor' dedi Ginseng kokunun farklı turlerinin vucutta değişik şekilde etki gosterdiğini kaydeden Sarac, 'Dunyada en cok bilinen turleri; Kırmızı Kore, Sibirya ve Kanada ginsengi Kore ginsenginin canlandırıcı, uyarıcı ve ısıtıcı etkisi var Sibirya yani soğuk ginsenglerin etkisi ise tam tersi Yaşlanma ve yıpranmaya karşı koruyucu ozellikleri var Kişinin fizyolojik durumuna gore ginseng secimi yapılmalı Yuksek tansiyonu, aşırı carpıntısı olan birine kırmızı ginseng vermek yanlış olabilir' dedi Sarac, sabah ve oğlen, gunde iki fincan ginseng tuketiminin vucut icin yararlı olduğunu kaydetti

Uykusuzluğa nane hazımsızlığa defne

Ayurveda Uzmanı Dr Ender Sarac, bitkisel caylar hakkında bilgi verdi:

Sarı Kantaron

Hazmı kolaylaştırıyor

Mide yanmalarına iyi geliyor

Heyecanı yatıştırıyor

Uykusuzluk durumunda rahatlatıcı etkisi var

Kendinizi daha iyi hissetmenize yardımcı

Sarı Kantaron'dan hazırlanan eriyik yaralarda yanıklarda, harici olarak kullanılabilir

Adacayı

Antiseptik ozelliği var

Direnci artırır

Hafızayı acar

Canlandırıcı etkisi var

Bulantıyı kesiyor

Hazım sistemini duzenliyor

Goğsu yumuşatıyor

Sinirleri yatıştırıyor

Cilde iyi geliyor

Biberiye

Kabızlığı gideriyor

Sindirim sistemine uyarıcı etki yapıyor

İdrar sokturuyor

Baş ağrısına iyi geliyor

Dolaşımı canlandırır

Vucuttan zehirli maddeleri atmaya yardımcı olur

Defne

Antiseptik ozelliği var

Hazmı kolaylaştırıyor

Uykusuzluk problemine yardımcı oluyor

Sac dokulmesini engelliyor

Rahatlatıcı etkisi var

Melissa

Antiseptik ozelliği var

Gerginliği alır, uyumaya yardımcı olur

Gazı giderir

Terlemeyi sağlıyor

Mideyi rahatlatır, hazmı duzenler

Kişniş

Gaz gideriyor

Hazmı kolaylaştırıyor

Kuşburnu

C vitamini iceriyor

Kabızlığın giderilmesine yardımcı oluyor

Guc kazandırıyor

Oksuruğe iyi geliyor

Alerji egzama ve hemoroide karşı yararlı

Ihlamur

Oksuruğe iyi geliyor

Yatıştırıcı etkisi var

Carpıntıya iyi geliyor, rahatlatıyor

Uykusuzluk problemine yardımcı oluyor

Mideye iyi geliyor

Balgam sokturucu etkisi var

Nane

Hafif antiseptik ozelliği var

Mide bulantılarına karşı etkili

Koku veriyor

Ferahlatıyor

Carpıntıya iyi geliyor

Soğuk algınlıklarında oneriliyor

Sinir sisteminde yatıştırıcı etki yaparak uyku problemlerine yardımcı oluyor

Papatya

Sindirim sistemini duzenler

İdrar atırır

Sinirleri yatıştırır

Gaz giderir

Ağrıları kesiyor

Antiseptik ozelliği bulunuyor

Sinameki

Bağırsak uzerinde mushil etkisi yapar

Kabızlık sorunu icin onerilir

Rezene

Sancıların giderilmesine yardımcı olur

Mideye iyi gelir

Sinirleri yatıştırır

Gaz giderir

Sindirimi duzenler