Hardal Soslu Kremalı Mantarlı Tavuk

Hardal Soslu Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi İcin Malzemeler

*500 gr tavuk bonfile
*250 gr mantar
*1 tutam kekik
*1 tutam nane
*1 tutamdan az toz tarcın
*1 diş sarımsak
*Tuz
*Zeytinyağı
*1 cay bardağı hazır krema
*3 yemek kaşığı hazır hardal sosu

Hardal Soslu Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle tavuklar yıkanıp julyen kesilir Kekik, nane, tarcın, tuz eklenir, sarımsak rendelenir ve uzerine az zeytinyağı gezdirilip pişmeye bırakılır
*Tavuklar 1520 dak kadar piştikten sonra uzerine kucuk doğranmış mantarlar eklenir, karıştırıp tekrar beraber pişmeye bırakılır
*Tavuk ve mantarlar piştikten sonra, ayrı bir yerde krema ve hardal sosunu karıştırılıp, 23 dakika ocakta karıştırılır ve tavukların uzerine dokup servis edilir


Yanında patates kızartması ile muthiş oldu, denemenizi tavsiye ederim afiyet olsun