Mükemmel Lezzetli Cızbız Köfteler Tanımı İçin Gereçler
- 600 gram dana kıyma
- 1 büyük uzunluk soğan
- Yarım bayat ekmek
- 1 yumurta
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Karabiber
- Kimyon
Mükemmel Lezzetli Cızbız Köfteler Tanımı Yapılışı
- Ekmeği başka bir kapta ıslatalım.
- Soğanı rendeleyip suyunu sıkalım.
- Tüm gereçleri kaba alıp karıştıralım.
- Ve üzerini kapatıp bir saat buzdolabında bekletin.
- Akabinde hal verip yapışmaz tavaya az yağ koyup pişirelim .
- Altını çok açmadım ve kapak kapayıp pişirdim .