resimli Hasan Paşa Koftesi tarifi
Hasan Paşa Koftesi nasıl yapılır
Hasan Paşa Koftesi yapılışı
Hasan Paşa Koftesi icin gerekli malzemeler:
500 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
12 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kofte baharı
1 cay kaşığı pul biber
1 cay kaşığı karabiber
Tuz
Pure İcin
3 adet Patates
1 cay bardağı Sut
Tuz
1 corba kaşığı Salca
imageshasanpasakoftesitarifiresimli5ad419637e166
Yapılışı:
Kıymanın icine soğan rendelenir Maydanoz ince ince doğranır Kofte baharı, karabiber, pul biber, tuz ilave edilip iyice yoğurulur Kofte dort eşit parcaya ayrılır Her parcaya canak şekli verilir Diğer yanda haşlanmış patatesler sut ve tuz ilavesi ile robota atılıp pure haline getirilir Hazırlanan pure canak şeklindeki koftelerin icine doldurulur Sulandırılan salcadan birer corba kaşığı uzerlerine dokulup 200 Derece Fırında 35 dakika pişirilir
Not: Bu koftelerin icine istediğiniz değişik malzemeyi koyup pişirebilirsiniz (Ispanak puresi, mantar, yumurta vb)
Hasan Paşa Koftesi nasıl yapılır
Hasan Paşa Koftesi yapılışı
Hasan Paşa Koftesi icin gerekli malzemeler:
500 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
12 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kofte baharı
1 cay kaşığı pul biber
1 cay kaşığı karabiber
Tuz
Pure İcin
3 adet Patates
1 cay bardağı Sut
Tuz
1 corba kaşığı Salca
imageshasanpasakoftesitarifiresimli5ad419637e166
Yapılışı:
Kıymanın icine soğan rendelenir Maydanoz ince ince doğranır Kofte baharı, karabiber, pul biber, tuz ilave edilip iyice yoğurulur Kofte dort eşit parcaya ayrılır Her parcaya canak şekli verilir Diğer yanda haşlanmış patatesler sut ve tuz ilavesi ile robota atılıp pure haline getirilir Hazırlanan pure canak şeklindeki koftelerin icine doldurulur Sulandırılan salcadan birer corba kaşığı uzerlerine dokulup 200 Derece Fırında 35 dakika pişirilir
Not: Bu koftelerin icine istediğiniz değişik malzemeyi koyup pişirebilirsiniz (Ispanak puresi, mantar, yumurta vb)