Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Hasanpaşa Köfte

Hasanpaşa Köfte
0
70

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69

Hasanpaşa Köfte Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram az yağlı kıyma
  • 1 su bardağı galeta unu yahut bayat ekmek içi
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam kıyılmış maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
İçi için
  • Konserve garnitür
Sos için
  • 1.5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kekik
Püre için
  • 4 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı rende kaşar
  • Tuz
Üzeri için
  • 1 su bardağı kaşar rende

Hasanpaşa Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köfte materyallerini yoğurun ve 30 dk buzdolabında dinlendirin.
  2. Püre için patatesleri soyup dörde bölüp suda haşlayın.
  3. Daha sonra suyunu süzüp tereyağ ,kaşar ve tuzu ekleyip blendirdan geçirin.
  4. Dinlenen köfteden küçük bezeler yapıp çanak halini veriyoruz. ( su bardağı ile yaptım ben )yağlanmış tepsiye dizip içine garnitürleri dolduruyoruz.
  5. Sonra püreyi de en üstlerine eşit ölçüde dağıtıp fırına veriyoruz.
  6. 200 derecede 30 dk pişmeye bırakıyoruz.
  7. Pişen köfteleri çıkarıp sosu üzerine gezdiriyoruz ve eşit ölçüde kaşar rendelerini de koyduktan sonra kasar eriyene kadar tekrar fırına veriyoruz.Afiyet olsun????‍♀️.
Hasanpaşa Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Hasanpaşa Köfte Tanımı İçin Gereçler Köfte için: 500 gram kıyma1 adet rendelenmiş soğan1 su bardağı ekmek kırıntısı1 adet yumurta1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı pul biberYarım çay kaşığı karabiber Köfte çanak içi için: 1 adet havuç1 su bardağı bezelye Püre için: 1 adet patates1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 700 gram kıyma( kişi sayısına göre ayarlayın)2 adet soğan ( rendelenmiş)1 diş sarımsakTuz, karabiber, kimyon1 adet yumurta1 su bardağı galeta unu ( bayat ekmek kırıntısı da olur)1 tutam maydanoz İç harcı için; Haşlanmış bezelye ve havuç Sosu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
74
Hasanpaşa Köfte Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 500 gram dana kıyma1 orta uzunluk soğan2 dış sarımsak2 yemek kaşığı galeta unu1 yumurtaYarım su bardağı su1 tatlı kaşığı kırmızı biber1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı tuz Patates püresi için; 3 orta uzunluk patates1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
43
Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler 500 gr kıyma1 adet yumurta1 adet rondodan çekilmiş soğan1 su bardağı bayat ekmek içi2 yemek kaşığı sıvı yağYarım çay kaşığı kimyonYarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı pul biberYeterince tuz Püresi için; 2-3 adet patates (Suda haşlanmış)1 su küçük kase...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; Yarım kilo kıyma1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı4 diş sarımsak2 tane soğanYarım demet maydanozKimyon, pul biber, tuz, kekik Patates püresi için; 4 tane patates1 kase rendelenmiş kaşar peyniri2 parça margarin1 tatlı kaşığı tuz1 çay bardağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
47
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye
Üst Alt