Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Hasanpaşa Köftesi (Enfes Tam Kıvamında)

Hasanpaşa Köftesi (Enfes Tam Kıvamında)
0
44

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
hasanpasa-koftesi-enfes-tam-kivaminda.jpg

Hasanpaşa Köftesi (Enfes Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler


Köfte harcı için;
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak
Püre için;
  • 3 adet patates
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
Sos malzemeleri;
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı domates püresi
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Hasanpaşa Köftesi (Enfes Tam Kıvamında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak püre için patatesleri soyup doğrayın.
  2. Tencereye su koyarak haşlamaya bırakıyoruz.
  3. Uygun bir kaba kıyma ,galeta unu ,robottan çektiğimiz soğan ,baharatları ekleyip iyice yoğuruyoruz.
  4. Köftemiz dinlenirken haşlanan patatesleri eziyoruz.
  5. Sıcakken sütü ,tereyağ ,tuz ,kaşar peynirini ilave edip güzelce eziyoruz.
  6. Köftelerinize çanak şekli vererek borcama diziyoruz.
  7. Sıkma torbası varsa püreyi onunla şekilli olarak.
  8. Köftelerin içine koyuyoruz yoksa kaşıkla ilave ediyoruz.
  9. Salça ,domates püresi ,tuzu ,suyu bir kaba koyup çırpıyoruz borcama dökün.
  10. 180 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun ????.

Hasanpaşa Köftesi (Enfes Tam Kıvamında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,480Konular
981,428Mesajlar
29,592Kullanıcılar
XansanSon üye
Üst Alt