Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Haşhaşlı Bükme

Haşhaşlı Bükme
elektronikci
0
26
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
hashasli-bukme-4.jpg

Haşhaşlı Bükme Tarifi İçin Malzemeler

Harç için:
  • 1 su bardağı haşhaş ezmesi
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Hamur için:
  • 1 küçük paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 5 su bardağı beyaz un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Haşhaşlı Bükme Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Süt, ılık su, sıvı yağ, maya, 1 bardak un ve şekeri bir kapta karıştırıyoruz ve beklemeye bırakıyoruz.
  2. 10 dakika kadar bekledikten sonra kalan unu azar azar ekleyoruz.
  3. Mayalanan hamurdan bezelere ayırıyoruz.
  4. Yağ ve haşhaş ezmesini karıştırarak açıyoruz.
  5. Her bir bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
  6. Üstüne haşhaş ezmesi sürüp, ceviz parçaları serpiyoruz ve üstüne diğer açtığımız bezeyi koyuyoruz, yine haşhaş ezmesi sürüyoruz.
  7. Üst üste 10 beze koyuyoruz.
  8. Üst üste olan hamurların üzerine un serpip merdaneyle çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.
  9. 2 parmak kalınlığında şeritler kesiyoruz ve her bir şeridi alıp ikiye katlayıp döndürüyoruz.
  10. Tepsiyi pişirme kağıdı seriyoruz ve sıralı şekilde yan yana diziyoruz.
  11. Üzerine yumurta sarısı sürüp soğuk fırına verin ve 180 dereceye ayarlıyoruz.
  12. Kızarana kadar pişiriyoruz.
  13. Fırından çıkar çıkmaz üstünü nemli bir bezle örtüp 10 dakika dinlendiriyoruz sonra servis yapıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun ????.

Haşhaşlı Bükme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tel Tel Ayrılan Çörek Pamuk Açma
858,478Konular
981,314Mesajlar
29,569Kullanıcılar
allytrSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt