Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Haşhaşlı Cevizli Çörek (Tel Tel)

Haşhaşlı Cevizli Çörek (Tel Tel)
morfeus
0
43
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
hashasli-cevizli-corek-tel-tel.jpg

Haşhaşlı Cevizli Çörek (Tel Tel) Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta akı (sarısı üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı dolu tuz
  • Bir yemek kaşığı şeker
  • 1 paket instant maya
  • Aldığı kadar un
İçi için;
  • 250 gram haşhaş ezmesi
  • 1 su bardağı başı eksik sıvı yağ
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için;
  • 2 yumurta sarısı

Haşhaşlı Cevizli Çörek (Tel Tel) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk önce hamuru yapmaya başlayalım ılık su süt maya şeker yumurta akı tuz iyice çırpıp 5 dakika bekletelim kontrollü bir şekilde un ekleyelim kulak memesinden daha cıvık bir hamur elde edelim.
  2. Hamuru 30 dakika bekletelim diğer taraftan haşhaş ezmesinin derin bir kap içerisine alalım inceltmek için sıvı yağını ekleyelim cevizle birlikte iyice karıştıralım incele ne kadar mayalanan hamuru 7 eşit bezeye ayıralım üzeri kapalı şekilde 10 dakika dinlendirelim.
  3. Dinlendikten sonra ilk beze ile başlayalım tahtaya yapışmaması için çok az un serpiştirerek merdane yardımı ile görseldeki kadar açalım.
  4. Üzerine eşit bir şekilde haşhaş sosu gezdirelim kenara alalım tekrar diğer bezeyi aynı şekilde açıp üzerine haşhaş gezdirip diğer açtığınız haşhaşlı yufkanın üzerine bırakalım bütün bezeleri aynı işlemi yapalım.
  5. Daha sonra 7 tane üzerine bıraktığımız yufkaları elimizle tepsi büyüklüğünde açalım bıçak veya rulet yardımı ile parmak kalınlığında şeritler halinde keselim.
  6. Kestiğimiz şeritlerden birer tane alıp iki ucunu birleştirip burgu şeklinde buralım yalnız çok burmayalım pişmesi için, sıkmadan tepsinin ortasından başlayarak bütün şeritleri aynı işlemi yaparak tepsiyi dolduralım.
  7. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim tepside mayalanması için üzeri kapalı 10 dakika mayalanmaya bırakalım 30-35 dakika kontrollü bir şekilde kızarana kadar pişirelim.
  8. Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebiliriz harika oldu tel tel pamuk gibi.
Haşhaşlı Cevizli Çörek (Tel Tel) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Dereotlu Peynirli Kolay Poğaça Peynirli Pratik Mini Poğaça

Similar threads

morfeus
Tel Tel Ayrılan Haşhaşlı Çörek
Tel Tel Ayrılan Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 paket instant maya2 tatlı kaşığı tuzYeterince un4 yemek kaşığı tereyağı1 su bardağı çekilmiş haşhaş Üzerine sürmek için Yumurta Tel Tel Ayrılan Haşhaşlı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
24
morfeus
morfeus
Garfield
Tel Tel Ayrılan Haşhaşlı Burma Çöreği (Videolu)
Tel Tel Ayrılan Haşhaşlı Burma Çöreği Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 su bardağı sıvı yağ1 tane yumurta ( beyazı içine sarısı üzerine)1 paket instant maya1 yemek kaşığı tuz2 yemek kaşığı şeker5.5 su bardağı un denetimli ekleyin İçi için: 1 su bardağı haşhaş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
26
Garfield
Garfield
S
Haşhaşlı Cevizli Burma Çörek
Haşhaşlı Cevizli Burma Çörek Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 su bardağı sıvı yağ2 adet yumurta akı1 adet instant kuru maya2 yemek kaşığı toz şeker2 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un İç malzemesi için; 1 paket haşhaş ezmesi1 çay bardağı toz şeker1 çay bardağı sıvı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
105
seocu
S
D
Haşhaşlı Tahinli Çörek
Haşhaşlı Tahinli Çörek Tarifi İçin Malzemeler 7 su bardağı un (kontrollü ekleyin ve duruma göre artırıp azaltın)1 yemek kaşığı kuru maya1 su bardağı ılık su (Maya için)3 yemek kaşığı şeker2 su bardağı ılık süt1 su bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı tuz İç harcı için 1 su bardağı ezilmiş haşhaş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
48
dadaş
D
T
Haşhaşlı Cevizli Çörek
Haşhaşlı Cevizli Çörek Tarifi İçin Malzemeler Hamur için ; 1 su bardağı ılık süt1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ1 çay bardağı ılık su2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ1 adet yumurta akı10 yemek kaşığı şekerYarım tatlı kaşığı tuz1 paket kuru mayaAldığı kadar un İç harcı için; 3...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
teknolojiuzmani
T
858,476Konular
981,279Mesajlar
29,555Kullanıcılar
jacksparrow304Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt