Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Haşhaşlı Kremalı Kek

Haşhaşlı Kremalı Kek

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
hashasli-kremali-kek.jpg

Haşhaşlı Kremalı Kek Tanımı İçin Materyaller


Kek gereçleri:
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 su bardağından bir parmak eksik süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 9 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı haşhaş
Şerbeti için;
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
Üzeri için ;
  • 2 paket krem santi

Haşhaşlı Kremalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Yumurta ve toz şeker derin bir kaba alınıp mikserle uygunca çırpılır.
  2. Daha sonra sırasıyla sıvı yağ,süt,vanilya,kabartma tozu,haşhaş ve un da eklenerek karıştırılır.
  3. Hazırlanan kek karışımı yağlanmış yuvarlak yahut kare borcama dökülür.
  4. Evvelden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana dek yaklaşık 20 dk pişirilir. Kürdan testi yapıp fırından çıkarılır. Bardak ölçüsü:200 ml.
  5. 3 su bardağı süt ile 3 yemek kaşığı şeker bir kaba alınır.
  6. Çırpıcıyla şeker eriyene kadar çırpılır.
  7. Keki fırından çıkardıktan 3 dk sonra keke çatalla delikler açıp sütlü soğuk şerbeti döküp çekmesini bekleyin.
  8. 2 paket krem şantiyi gerisindeki ölçülere nazaran yapıp şerbetli kekin üstüne dökerek spatulayla eşit yayın. Ben patates doğrayıcısıyla biçim verdim.
  9. İsteğe bağlı üzerine fıstık tozu yahut hindistan cevizi serpiştirilebilir.
  10. Dolapta en 2-3 saat dinlendirildikten sonra afiyetle yeyilebilir. Afiyet olsun.
Haşhaşlı Kremalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,480Konular
981,424Mesajlar
29,590Kullanıcılar
Üst Alt