Haşhaşlı Pratik Çörek Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 1 paket haşhaş ıslak
- 1 avuç yıkanmış kavrulmuş köy susamı
- 1,5 bardak süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 10 adet çiğ köfte lavaşı
- Yumurta sarısı
- Susam
Haşhaşlı Pratik Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İç harcı için; tüm malzemeleri karıştırıp, ezip sos kıvamına getirelim.
- Sonra 1 adet lavaşın üstüne harcı sürelim, bir kat yufka koyup gene sürelim.
- Bu şekilde 2 kat yaptıktan sonra rulo yapıp bıçakla keselim tepsiye dizelim.
- Üstüne; yumurta sarısı, süslemek için susam dökelim.
- 190 derece fırında kontrollü pişirelim. Fırından fırına değişiklik gösterebilir.
- Lavaş çiğ olmadığı için yarım saat pişse yeter.
- Fırından çıktıktan sonra üstüne, nemli bir havlu veya kalın örtü örtüp, 10 dakika dinlendirip yiyebilirsiniz afiyet olsun. ????.