Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Hatay Usulü Patatesli Köfte Kıyma

Hatay Usulü Patatesli Köfte Kıyma
0
27

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
hatay-usulu-patatesli-kofte-kiyma.jpg

Hatay Usulü Patatesli Köfte Kıyma Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kıyma et
  • 5 baş orta boy soğan
  • Karabiber
  • Maydanoz
  • Tuz
  • İsteğe bağlı ceviz
Patatesli köfte
  • 3 bardak köftelik ince bulgur
  • 5 küçük boy patates
  • Kimyon
  • Biber salçası
  • Bir tane kuru soğan
  • Maydanoz
  • Zeytinyağı

Hatay Usulü Patatesli Köfte Kıyma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kıyma eti için :Yarım çay bardağı su ile eti pişir.
  2. Soğanları ince ince kıyıp etle biraz daha pişirelim.
  3. Soğanlar piştikten sonra baharatları, cevizi maydanozu atıp iki yemek kaşığı zeytinyağı atıp kısık ateşte bir 10 dakika daha pişiriyoruz.
  4. Patatesli sıkım köfte için :patates haşlanır, robotta çekilir.
  5. Bulgur ılık suyla ıslanır.
  6. Kimyon, biber salçası üstüne eklenir.
  7. Soğan ince ince doğranır üstüne eklenir. İyice yoğurulur.
  8. Bulgur yoğurulup yumuşadıktan sonra patatesler eklenir.
  9. Patatesle de yoğrulur.
  10. Yarım çay bardağı zeytinyağı eklenir biraz daha yoğrulur.
  11. En son elimizi ıslayıp küçük sıkımlar yapılır.
  12. Tabağa konur üstüne de isteğe bağlı maydanoz atılır. Afiyet olsun.
Hatay Usulü Patatesli Köfte Kıyma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,489Konular
981,519Mesajlar
29,655Kullanıcılar
yusuf2149Son üye
Üst Alt