Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Hatay’ın Meşhur Biberli Ekmeği

Hoş geldin! jhontitor75 tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Hatay’ın Meşhur Biberli Ekmeği
tekin
0
42
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80

Hatay'ın Meşhur Biberli Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 adet kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Un
Üzeri için;
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 çay kaşığı kekik
  • 3 çay kaşığı susam
  • 3 çay kaşığı çörek otu
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1/2 (yarım) çay bardağı su

Hatay'ın Meşhur Biberli Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Su, süt, yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tuz, şeker karıştırıyoruz.
  2. 1,5 su bardağı un koyup kıvam alınca kabartma tozu ve sirkeyi ekliyoruz.
  3. Yavaş yavaş unu ekliyoruz.
  4. Yumuşak bir hamur elde edince dinlenmesi için kenara alıyoruz.
  5. Bu üzeri için esnada su hariç tüm gereçleri karıştırıyoruz.
  6. Yavaş yavaş suyu ekleyip ağır bir karışım elde ediyoruz.
  7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayıp bastırıyoruz. Tepsiye diziyoruz.
  8. Ardından üzerine harcımızı sürüp 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. (pişirme müddeti değişebilir) sıcak sıcak servis ediyoruz.
Hatay'ın Meşhur Biberli Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tost Ekmekli Çubuk Börek Bayat Ekmekle Sucuklu Yumurta
858,505Konular
982,728Mesajlar
33,058Kullanıcılar
doguqanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt