Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Havalı Milföy Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket milföy hamuru
İç harç için:
*1 parmak sucuk
*200 gr mantar
*1 kapya biber
*2 yeşil biber
*1 büyük domates
*2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
*Kekik
Üzerine;
*2 yumurta sarısı
Havalı Milföy Böreği Tarifi Yapılışı Milföyü yumuşaması için dolaptan çıkaralım Bu arada tüm malzemeleri küçük doğrayıp karıştırarak iç harcı hazırlayalım Yumuşayan hamurlardan birini alalım Az unlu tezgahta hafif inceltip ikiye bölerek 2 kare elde edelim Fotoğraftaki gibi baklava dilimi şeklinde tezgaha koyalım Sağ ve sol taraflarına 4 kesi atalım Üst tarafa 1 yemek kaşığı harç koyup alttaki üçgeni üzerine kapatıp yapıştıralım Sonra da kenarlardaki şeritleri üst üste kapatıp yapıştıralım Tepsiye dizip yumurta sarısı sürelim 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun
*1 paket milföy hamuru
İç harç için:
*1 parmak sucuk
*200 gr mantar
*1 kapya biber
*2 yeşil biber
*1 büyük domates
*2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
*Kekik
Üzerine;
*2 yumurta sarısı
Havalı Milföy Böreği Tarifi Yapılışı Milföyü yumuşaması için dolaptan çıkaralım Bu arada tüm malzemeleri küçük doğrayıp karıştırarak iç harcı hazırlayalım Yumuşayan hamurlardan birini alalım Az unlu tezgahta hafif inceltip ikiye bölerek 2 kare elde edelim Fotoğraftaki gibi baklava dilimi şeklinde tezgaha koyalım Sağ ve sol taraflarına 4 kesi atalım Üst tarafa 1 yemek kaşığı harç koyup alttaki üçgeni üzerine kapatıp yapıştıralım Sonra da kenarlardaki şeritleri üst üste kapatıp yapıştıralım Tepsiye dizip yumurta sarısı sürelim 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun
