iltasyazilim
FD Üye
Havuç Tarator (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet büyük boy havuç
*Küçük çay bardağının yarısı kadar sıvı yağ
Sosu İçin ;
*4 yemek kaşığı yoğurt
*1 yemek kaşığı mayonez
*6 diş sarımsak rendesi
*1 çay kaşığı tuz
*Yarım çay kaşığı sumak (tercihen)
*1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
Havuç Tarator (Tam Ölçülü) Tarifi Yapılışı SELAMUN ALEYKÜM
Havuçlar rendelenip sıvı yağın da sotelenir
Ayrı bir kapta yoğurdu, mayonezi, sarımsağı, tuzu, ceviz içini, sumağı karıştırıp hazır ediyoruz
Havuçlar sotelenince ocağın altını kapatıp havuçların ılıması için 15 dakika yalnız bırakıyoruz
Ilıyan havuçları yoğurt sosunun içine döküp malzemeleri birbirine yedirip servis tabağına alıyoruz
AFİYET OLSUN
*4 adet büyük boy havuç
*Küçük çay bardağının yarısı kadar sıvı yağ
Sosu İçin ;
*4 yemek kaşığı yoğurt
*1 yemek kaşığı mayonez
*6 diş sarımsak rendesi
*1 çay kaşığı tuz
*Yarım çay kaşığı sumak (tercihen)
*1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
Havuç Tarator (Tam Ölçülü) Tarifi Yapılışı SELAMUN ALEYKÜM
Havuçlar rendelenip sıvı yağın da sotelenir
Ayrı bir kapta yoğurdu, mayonezi, sarımsağı, tuzu, ceviz içini, sumağı karıştırıp hazır ediyoruz
Havuçlar sotelenince ocağın altını kapatıp havuçların ılıması için 15 dakika yalnız bırakıyoruz
Ilıyan havuçları yoğurt sosunun içine döküp malzemeleri birbirine yedirip servis tabağına alıyoruz
AFİYET OLSUN