
Havuçlu Cevizli Kereviz Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 2 orta uzunluk kereviz
- 2 orta uzunluk havuç
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Havuçlu Cevizli Kereviz Salatası Tanımı Yapılışı
- Kerevizleri soyun. Kararmaması için üzerine limon sürün.
- Havuçları da soyup kerevizle birlikte rendeleyin.
- Tavaya yağı koyup havuçları 3 -4 dakika soteleyin.
- Rengi dönen havuçların üzerine kerevizi de ekleyip 10 – 15 dakika soteleyin.
- Üzerine tuzu da ekleyip sotelemeye devam edin.
- Yumuşayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Geniş bir kaba yoğurdu ve mayonezi ekleyip karıştırın.
- Üzerine havucu, kerevizi ve ceviz içini ek edin.
- Dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
.