Havuçlu Lahana Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet küçük uzunluk beyaz lahana
- 3 adet havuç
- 1 adet küçük soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 2 çay kaşığı sirke
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber
Havuçlu Lahana Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Lahananız küçükse hepsini, orta boysa yarısını, çok büyükse de çeyreğini kullanın. Lakin tekrar de tercihinize ve kişi sayısına kalmış öbür materyalleri de ona nazaran ayarlayınız.
- Ben rende makinesiyle rendeledim lahanayı ve havucu lakin çok gerekli değil.Dilerseniz lahanayı ince ince doğrayıp, havuçları da olağan rendede rendeleyebilirsiniz.
- Soğanı piyazlık doğrayalım.
- Yeşillikleri ince doğrayalım.
- Üzerlerine zeytinyağı, tuz, pul biber ve sirkeyi ekleyip hepsini birbiriyle harmanlayalım.
- Ve hazır! yemeklerin yanına çok hoş eşlik ediyor. Afiyet olsun).