Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Havuçlu Lahana Turşusu (Videolu)

Havuçlu Lahana Turşusu (Videolu)
yasuo
0
83
Konuyu Yukarı Taşı
Y

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
havuclu-lahana-tursusu-6.jpg

Havuçlu Lahana Turşusu (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
  • Turşuluk beyaz lahana
  • Havuç
  • Sarımsak
  • Acı severler için biber
Suyu için;
  • 1 su bardağı sirke
  • 3 silme yemek kaşığı salamura tuzu
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 1 litre klorsuz içme suyu (turşu suyunuzun oranını malzemelerinize nazaran ayarlayabilirsiniz)

Havuçlu Lahana Turşusu (Videolu) Tanımı Yapılışı

  1. Materyaller yapacağınız kaba ve ölçüye nazaran değişir fakat suyunu ayarlamanız için benim yıllardır yaptığım ölçü.
  2. 1 litre suya 1 su bardağı sirke 3 silme yemek kaşığı tuz bir çay kaşığı limon suyu öncelikte ne kadar yapacaksanız sıvı ölçüsünü istediğiniz ölçüde artırabilirsiniz.
  3. Turşumuzun suyuna tuz sirke limon tuzunu koyup erimeye bırakın acı seviyorsanız biberleri de suyuna bırakın.
  4. Onlar erirken sizde sarımsakları ayırıp doğrayın havuçları soyup ince ince doğrayın.
  5. Ve lahanayı güzelce yıkayıp doğrayın uygun bir kaba en alta biraz sarımsak üzerine havuç ve lahana tekrar sarımsak olacak halde sıkıca bastırarak kabı tamamlayın hazırlanan turşu suyunu da ek ederek yanlardan hafif vurarak havasını alıp kapağını sıkıca kapatın ve 20 gün ila 1 ay kadar bekletip afiyetle tüketin.
Görüntülü imali için youtube tuba seven’le örgü ve mutfak kanalıma bakabilir envai çeşit lezzetlere göz atabilirsiniz.


 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tam Mevsiminde Ayva Reçeli Hamburger Ekmeği

Similar threads

T
Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Materyaller 1 tane mor lahana1 yemek kaşığı turşuluk tuzYarım limon5 -6 tane limon tuzu1 çay bardağı üzüm sirkesiÜzerine aldığı kadar su Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahanaları ince ince doğrayın ve tuz, limon ekleyip...
Cevaplar
0
Görüntüleme
43
tekin
T
E
Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 2 büyük 1 küçük kavanoz turşu için 2 tam bir yarım mor lahana kullandım.1 litre su2 yemek kaşığı tuz2 yemek kaşığı limon tuzu750 ml elma ya da üzüm sirkesi3-4 gün güneş görmeyen yerde bekletin Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
116
elektronikci
E
A
Lahana Turşusu Tarifi Resimli
Lahana Turşusu Tarifi Resimli Lahana Turşusu Tarifi Malzemeler Beyaz lahana, sarımsak, sivri biber,maydanoz, defne yaprağı, dilimlenmiş limon ve bir miktar nohut imageslahanatursusutarifiresimli5ad3f139d2e9e Yemeğin Tarifi Turşuluk olarak kucuk, sıkı kelle yapan, beyaz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
117
ahmet0135
A
K
Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 tane orta uzunluk mor lahana1 çay bardağı üzüm sirkesi2 yemek kaşığı silme iri tuz1 çay bardağı su1 çay kaşığı limon tuzu2 dilim limon Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Lahanayı evvel ortadan ikiye sonra dörde...
Cevaplar
0
Görüntüleme
76
klimaci
K
K
Mor Lahana Turşusu (Restoran Usulü)
Mor Lahana Turşusu (Restoran Usulü) Tanımı İçin Materyaller ️(680 gram 2 kavanoz için) 1 orta uzunluk mor lahana2 silme tatlı kaşığı tuz1 adet limon suyu1 su bardağı elma sirkesi Mor Lahana Turşusu (Restoran Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mor lahana 2’ye kesilerek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
40
klimaci
K
858,477Konular
981,291Mesajlar
29,560Kullanıcılar
xanzalSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt