Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Havuçlu Mantar Soslu Tavuk

Havuçlu Mantar Soslu Tavuk
0
45

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
havuclu-mantar-soslu-tavuk.jpg

Havuçlu Mantar Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğüs
  • 4 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı köri
  • Yarım tatlı kaşığı sebze tozu
Üzerine sosu için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 orta boy soğan
  • 1 orta boy havuç
  • 6-7 adet mantar
  • 150 ml sıvı krema
  • 150 ml süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İnce kıyılmış maydanoz
Üzerine için;
  • 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri

Havuçlu Mantar Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.
  2. Zeytin yağ ve baharatları bir kasede güzelce karıştırıp tavukların iki tarafınada bir fırça yardımıyla güzelce sürün.
  3. Tavanızı ocağa alın iyice kızdırın yüksek ateşte tavuklarınızı önlü arkalı kızartın çok pişirmenize gerek yok bir fırın kabına yerleştirin.
  4. Aynı tavanın içerisine bir yemek kaşığı tereyağı alın, üzerine halka doğranmış soğanları ekleyip kavurmaya başlayın rendelenmiş havucu ekleyip kavurmaya devam edin ardından ince doğranmış mantarları ekleyip kavurun.
  5. Süt ve kremayı ekleyin çok az suyla açılmış nişastayı ekleyip karıştırın baharatları ekleyip sosu kıvam alıncaya kadar bir kaç dakika pişirin.
  6. Hazır olan sosunuzu tavukların üzerine koyup kaşar peyniri serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  7. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirip istediğiniz şekilde sıcak sıcak servis edebilirsiniz afiyet olsun ????
Havuçlu Mantar Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,296Mesajlar
29,563Kullanıcılar
Malin.Son üye
Üst Alt