Havuçlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 5 orta boy patates
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
- Bir tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kornişon salatalık
Havuçlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri biraz tuz atıp haşlıyoruz.
- Sıcakken margarini de katıp çatalla eziyoruz.
- Margarin tamamen eridikten sonra havucu rendeleyip katıyoruz ve tadına bakarak tuzunu ve baharatlarını atıyoruz tekrar karıştırıyoruz.
- Maydanozu incecik doğrayıp ekliyoruz ve sıvı yağı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Ben silikon kalıp kullandım, siz istediğiniz kalıbı kullanabilirsiniz.
- Harıcımızı kalıba basıp servis tabağına ters çeviriyoruz.
- Üzerini kornişon turşuyla süsleyip servis ediyoruz. Dilerseniz sarımsaklı yoğurt da kullanabilirsiniz. Afiyetler dilerim.