Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Havuçlu Tarçınlı Kek Tanımı İçin Gereçler
- 4 adet oda ısısında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 3 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı kırık ceviz
- 1,5 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı ucu karbonat
- 2 su bardağı un
Havuçlu Tarçınlı Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm toz gereçleri eleğe koyup kenara alıyoruz.
- Havucu rendeleyip, cevizi de kırıp kenara alıyoruz.
- Yumurtalarla toz şekeri 4 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpıyoruz.
- Toz malzemeyi de eleyerek yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Rendelenmiş havucu, kırık cevizi de ekleyip spatula ile karıştırıp tereyağla yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 40-50 dakika ortası pişiriyoruz.
Kekin pişmesi fırından fırına değişebilir kürdan testi ile denetim ediyoruz.
Havucu rendelerken çok iri olmamasına dikkat ediyoruz.
Afiyet olsun, tanım @nefisyemektarifleri nden
.#ilhamtarifler.
