
Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım tavuk
- 1 havuç
- 1,5 çay bardağı arpa şehriye
- 6-7 su bardağı haşlanan tavuğun suyu
- Tuz
- Nane
- Dereotu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı koyup erittim.
- Sonra arpa şehriyeyi atıp kavurdum.
- 1 tane havucu soyup rendeledim. Tencereye atıp arpa şehriye ile beraber biraz daha kavurdum.
- Son olarak haşlanmış tavuğu parçalayıp tencereye attım ve hafif kavurdum.
- Haşladığım tavuğun suyunu da koyup arpa şehriyeler yumuşayana kadar kaynattım.
- Tuz, karabiber, nane ve dereotu kattım.Servis ederken tercihe göre sarımsak ve limon ekledim.
Afiyet, şifa olsun????.
Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı