Haydari Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı normal yoğurt
- 1 dilim yağlı az tuzlu beyaz peynir
- 1 çay kaşığı silme tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tepeleme kuru nane
- 1 tutam dereotu
- 1 diş sarımsak rendesi
- Az kimyon koymayadabilirsiniz
Haydari Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurtlar birbiriyle karıştırılır tuz( peynirinizin tuzuna göre ayarlayabilirsiniz ) ve sarımsak ilave edilir, peynir ayrı bir kapta iyice ezilir ve yoğurda ilave edilir.
- Tereyağ yada zeytinyağda olabilir minik tavada yağ kızdırılır ve nane ilave edilir ocağın altı kapatılır.
- Biraz bekletilip yoğurda ilave edilip iyice karıştırılır.
- İnce kıyılmış dereotu ilave edilip onu da karıştırıp servis tabağına alıyoruz afiyetler olsun .