Hazır Dönerden Meskende İskender Üretimi Tanımı İçin Materyaller
- 300 gram pişmiş et döner
- 3 yemek kaşığı salça
- 2 tane bazlama
- 3-4 tane yesil biber
- 2 tane domates
- Tuz
- Tereyağı
- Su
Hazır Dönerden Konutta İskender İmali Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikli olarak bazlamaları küp küp doğrayın tavaya koyun. Sivri biberleri tavada kızartın. Akabinde domatesleri dilimleyin.
- Salçayı bir ölçü su ile sos kıvamına gelene kadar pişirin. Sostan tavadaki bazlamaların üzerine bir yemek kaşığı kadar gezdirin.
- Tavadan bazlamaları servis yapılacak olan tabağa koyun.
- Kalan sosun içerisine dönerleri ekleyip pişirin. Pişen dönerleri bazlamaların üzerine yerleştirin.
- Kızartılan biberleri ve domatesleride tabağa koyun dönerlerin yanına yoğurdu koyun ve erittiğiniz tereyağını iskenderinizin üzerine gezdirin. Afiyet olsun.