Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Hazırından Farksız Pastane Poğaçası Tarifi Videolu İçin Malzemeler
Su bardağı ölçüsü : 200 ml
- ️250 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
- ️2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- ️2 yemek kaşığı yoğurt
- ️1 su bardağı ılık su
- ️1 paket kurumaya (Yarım paket yaşmaya da olabilir)
- ️2 yemek kaşığı tozşeker
- ️1 tatlı kaşığı tuz
- ️6-7 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim lütfen)
- ️Peynir, lor peyniri, patates dilediğinizi kullanabilirsiniz
- ️1 adet yumurta sarısı
Hazırından Farksız Pastane Poğaçası Tarifi Videolu Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak hamuru yoğuralım. Yumuşak bir hamur olması gerekir. Unu kontrollü ekleyelim lütfen.
- Parçalara bölelim 17-18 parça yeterli olur.
- Parçalara ayırınca mayalanması için 30-35 dk üzerini kapatıp dinlendirdim. (ama isterseniz 30-45 dk şekil vermeden önce mayalandırabilirsiniz. )
- Hamurun ortasına parmağımızla bastıralım.
- Peyniri koyalım kapatalım ve elimizin kenarıyla orta kısmına bastıralım.
- Tepsiye dizelim ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
- Önceden ısıttığımız 50 derecede 15-20 dk mayalanmaya bırakalım. ( isterseniz tepsiye aldıktan sonra üzerine bez kapatıp 20-30 dk da mayalandırabilirsiniz. )
- Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.Afiyet olsun.Ayrıntıları kaçırmamak için videoyu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim. ????????Bana destek olmak için videomu beğenmeyi, küçükte olsa yorum yapmayı, kanalıma abone olmayı ve yeni tarifleri kaçırmamak için bildirim zilini ???? açmayı unutmayın lütfen
.
