Hazırlara Taş Cıkartan Şekerpare

Hazırlara Taş Cıkartan Şekerpare Tarifi İcin Malzemeler

*1 5 cay bardağı pudra şekeri (buyuk boy kullandım saplı olandan)
*2 cay bardağı irmik
*250 gr margarin
*2 yumurta (sarısının biri ustune surulecek) (kesinlikle ılık olsun yumurtalar)
*Yarım cay kaşığı kabartma tozu
*Yarım cay kaşığı karbonat ( yoksa sorun değil )
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un ( yumuşak bir kıvam olacak )

Şerbeti icin;


*2, 5 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
*İnce bir dilim limon

Hazırlara Taş Cıkartan Şekerpare Tarifi Yapılışı
1
*İlk once şerbeti icin şeker su ve limon bir kaba alınır ocağa koyulur
*Kaynamaya başladıktan sonra 8 dk tutun altını kapatın şerbetiniz olacaktır Daha sonra soğumaya bırakılır
*Biz hamuruna gecelim, margarin ,irmik, şeker bir kaba alınır
*Guzelce yoğurulur
*Uzerine karbonat kabartma tozu ve unu ilave edilir
*Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir
*Daha sonra once yuvarlanır elde sonra silindir şeklinde yuvarlanır aynı hamur ve şekli verilir
*180 derece fırında alt ayarını once actım 20 dk bekledi ust ayarını actım 10 dk da o kadar fırında kaldı yaklaşık 35 dk da pişmiş olacaktır
*Şerbet soğuk tatlılar fırından cıkacak 5 dk bekledikten sonra dokebilirsiniz ❤