Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Hem Bazlama Hem Pişi

Hem Bazlama Hem Pişi

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
hem-bazlama-hem-pisi.jpg

Hem Bazlama Hem Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket yaş maya
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
Bardak ölçüm 250 ml.


Hem Bazlama Hem Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Un ve mayayı karıştıralım. Su, süt, tuz, yumurta ve şekeri ekleyip yoğuralım. Yumuşak hafif ele yapışan bir kıvama gelene kadar un ekleyelim. Hamuru iyi yoğurmak önemli güzel olması için. Ben makinada yoguruyorum.
  2. Üzerini streçleyip 1 saat mayalandıralım. 1 saatin sonunda hafif unlu tezgaha hamuru alıp bezelere bölelim. Dilediğiniz boyutta yapabilirsiniz.
  3. İlk bezeden başlayıp merdane yardımıyla hamuru büyütelim. Bir bez üzerinde biriktirelim. Sonra ilk açtığımızdan başlayıp orta ateşte sık sık çevirerek pişirelim.
  4. Tüm bazlamalar için aynı işlemleri tekrarlayalım. Dilerseniz dondurucuya kaldırabilirsiniz çıkardığınızda yine yumuşacık olacaklardır.
Not: Ben çocuklarımın beslenmelerine koyuyorum. Bu yüzden geceden yoğurup mayalanmasını beklemeden dolaba kaldırıyorum. Sabahta ister pisi ister bazlama yapıp çantalarına koyuyorum. Çok pratik oluyor bu şekilde. Afiyet olsun.

Hem Bazlama Hem Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,476Konular
981,262Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt