Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Hindi Etli Sucuklu Sosisli Pide

Hindi Etli Sucuklu Sosisli Pide
bilgisayarci
0
107
Konuyu Yukarı Taşı
B

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63

Hindi Etli Sucuklu Sosisli Pide Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 7.5 su bardağı un
  • (2 farklı iç harç yaptım)
1. iç harcı:
  • 600 gram hindi göğüs eti
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 orta uzunluk soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz biber
  • Pulbiber
  • Kekik
  • Maydanoz
  • 150 gram kaşar peyniri
2. iç harcı:
  • 150 gram sucuk
  • 6 tane sosis
  • 2 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • 150 gram kaşar peyniri
Üzerine:
  • 1 adet yumurtanın sarısı (Akını 2. harca ekleyelim, israf olmasın)

Hindi Etli Sucuklu Sosisli Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Un ve tuz hariç hamur gereçleri karıştıralım. (mayanın hazır olması için bu gereçler ılık olmalı).
  2. Karışıma un ve tuz ekleyip yoğuralım ve hamuru mayalanmaya bırakalım.
  3. Hamur mayalanırken 1. İç harç için hindi göğsünü iri kıyma halinde robottan çekip az tereyağında kavuralım.
  4. Üzerine ince doğranmış soğanı ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edelim. Pişmesine yakın maydanoz atıp ocağı kapatabiliriz. (iyice pişmesine gerek yok, fırında da pişecek).
  5. 2. İç harç için sucuk ve sosisleri dilimleyelim. Kaşar peyniri rendeleyelim.
  6. . 2 yumurta kırıp çırpalım.
  7. Hamur mayalandıktan sonra bir sefer daha yoğurup istediğimiz biçimi vererek hamuru açalım. (hamur ince açılmalı).
  8. Pidelerimizin iç materyallerini koyarken evvel kaşar peynirlerini sonra öbür gereçleri koyalım ve 240-250 derecelik fırına verelim. 10-15 dk sonra kızarınca fırından çıkaralım.
  9. Dilerseniz üzerlerine tekrar kaşar peyniri rendesi koyabilirsiniz.Afiyet olsun.

Hindi Etli Sucuklu Sosisli Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Elmalı Turta Kek Krem Şokola Tarifi Resimli

Similar threads

T
Pastırmalı Sucuklu Pide
Pastırmalı Sucuklu Pide Tarifi İçin Malzemeler 4,5 su bardağı un2 su bardağı ılık su2 adet kesme şekerYarım paket yaş mayaTuz Patırmalı iç için; 150 gram kaşar peyniri100 gram pastırma2 yumurta birisinin sarısı üzeri için Sucuklu iç için; 150 gram Sucuk100 gram Kaşar peyniri Pastırmalı Sucuklu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
teknoloji
T
T
Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi
Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık süt1 yemek kaşığı instant maya1 yumurta akı (sarısı dışına )1 tepeleme tatlı kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un Kıymalı iç harcı; 125 gram kıyma2 adet büyük yeşil biber1 adet büyük...
Cevaplar
0
Görüntüleme
68
teknoloji
T
morfeus
Kaşarlı Sucuklu Pide
Kaşarlı Sucuklu Pide Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı ılık su1 su bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 paket instat maya1 tatlı kaşığı şeker1 çay kaşığı tuz İç harcı için; Kaşar peyniriSucuk Üzeri için; Yumurta sarısı Kaşarlı Sucuklu Pide Tanımı Yapılışı Bütün gereçleri yoğurun 1 saat...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
morfeus
morfeus
A
Sucuklu Sosisli Pide Tarifi Resimli
Sucuklu Sosisli Pide Tarifi Resimli Resimli Sucuklu Sosisli Pide Tarifi Sucuklu Sosisli Pide Tarifi imagessucuklusosislipidetarifiresimli5ad4364ec658d Malzemeler : 4 su b un 1 p kuru maya 1 tatlı k tozşeker 1 corba k tuz ılık su İc harcı icin: 200 gr sucuk 200 gr sosis 1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
55
ahmet0135
A
T
Sucuklu Kaşarlı Pide
Sucuklu Kaşarlı Pide Tarifi İçin Malzemeler Hamur için; 1 su bardağı süt (ılık olacak)Yarım bardak yoğurt1 çay bardağı sıvı yağ1 paket yaş maya5 bardak un1 yemek kaşığı şeker1 çay kaşığı tuz İç malzemeleri; 3 kaşık domates püresi ( yada domates salçası)Yarım kangal sucuk150 gram kaşar peyniri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
tekin
T
858,477Konular
981,280Mesajlar
29,557Kullanıcılar
efwistonSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt