Hindistan Cevizi Sütü İle Tavuk Köri Mutlaka Denemelisiniz Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 500 gr tavukgöğsü
- 1 sarı etli biber
- Yarım kırmızı etli biber
- Yarım yeşil etli biber
- 1,5 tatlı kaşığı köri baharatı
- 1,5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 200 ml krema
- 200 ml hindistancevizi sütü
- 1 yemek kaşığı nişasta az suyla birlikte
Hindistan Cevizi Sütü İle Tavuk Köri Mutlaka Denemelisiniz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağları tavada kızdırın, yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı da tavaya alın kısık ateşte 5dk kavurun.
- İri küp halinde doğradığınız göğüs etlerini de tavaya ilave edip 10 dk daha kavurun.
- Baharatlarını, iri doğranmış biberleri de ekleyip 1-2 karıştırdıktan sonra krema ve hindistancevizi sütünü ekleyip kapağı kapalı 10dk kısık ateşte pişirin.
- En son nişastayı biraz suda açıp tavaya ilave edin. Kıvamı koyulaşana kadar biraz kaynatın. Ben yanına basmati pilavı servis ettim.Afiyet olsun❤.