Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Hingel – Patatesli Mantı

Hingel – Patatesli Mantı
0
36

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
hingel-patatesli-manti.jpg

Hingel - Patatesli Mantı Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için:
  • 5 su bardağı un
  • 1.5 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
  • 5 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
Üzeri için:
  • 120 gram tereyağı
  • 150 gram yoğurt
  • 1 diş ezilmiş sarımsak

Hingel - Patatesli Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına koyup iyice yoğurun, sonra ikiye bölüp streç filme sarıp 15 dakika kadar dolapta bekletin.
  2. İç harcı için patatesleri haşlayın. Ayrı bir tavada soğanları zeytinyağı ile kavurun, salçasını ilave edin.
  3. İçine haşladığınız ve ezdiğiniz patatesleri koyup kavurun, baharatlarını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
  4. Dinlenen hamuru tezgahta açın, çay bardağı yardımıyla kesin, içine bir tatlı kaşığı harcınızdan koyun.
  5. Elinizle kapatıp çatalla şekil verebilirsiniz veya istediğiniz şekilde kapatabilirsiniz.
  6. Kaynayan suda 10 dakika kadar haşlayıp tabaklara paylaştırın.
  7. Sosu için tavaya tereyağı koyup eritin, ve salçayı ekleyip kavurun, ocaktan alın.
  8. Üzerine sarımsaklı yoğurdu ve salçasını ekleyip servis edin.
Afiyet olsun! ????.

Hingel - Patatesli Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Patatesli Mantı (Hingel) Sebzeli Bol Vitaminli Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı sebze püresi (Havuç kullandım)3 adet yumurtaTuzAlabildiği kadar un (Sert bir hamur olacak) İç harcı için; 4 adet orta boy patates2 adet kuru soğanTuzPulbiberSıvı yağ1 tatlı kaşığı kadar salça (İsteğe...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
Hingel (Patatesli Mantı) Tarifi İçin Malzemeler 1 kg un1 yemek kaşığı tuz4 adet yumurtaBiraz limon suyu (Hamurumuz sert olsun diye)Aldığı kadar su İç malzemesi için; 5 adet patates1 adet kuru soğan2 tatlı kaşığı salçaTuzPul biberKuru naneKarabiberDilerseniz maydanozda kullanılabilir Sosu için; 3...
Cevaplar
0
Görüntüleme
23
Patatesli Çıtır Mantı Tanımı İçin Materyaller Hamuru ı̇çin; 3 su bardağı un1 tane yumurta1,5 çay kaşığı tuzSu Patatesli iç harç için; 3 adet patates2 diş sarımsak1 adet soğan1.5-2 yemek kaşığı domates salçasıMaydanozTuz, karabiber, nane, pulbiber, kimyon, kırmızı toz biberSıvıyağ...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Patatesli Hingel Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 4 su bardağı un1 su bardağı ılık su1 adet yumurta1 silme yemek kaşığı tuz İç harcı için; 4 adet patates1 adet soğan1 tatlı kaşığı domates salçasıKarabiber,pul biber;tuz Patatesli Hingel Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
68
Hingel Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 2 adet yumurta1,5 çay bardağı su1 çay kaşığı tuz4-4,5 su bardağı un (Kontrollü olarak koyun) İç harcı için; 2 adet soğan4-5 adet büyük boy patatesTuzKarabiberPul biber3 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı salça Sosu için; 3 adet domates...
Cevaplar
0
Görüntüleme
17
858,481Konular
981,442Mesajlar
29,603Kullanıcılar
_yunusok_72Son üye
Üst Alt